昨日は、ベリーベリーありがとうございます！

おかげさまで、売切れじまいとなりました！

昨日は「北インドのちょいリッチなチキンカリー」「皮付きレンズ豆と旬の野菜の煮込み」「ブロッコリーとミニトマトのサブジ」でした。

普段は、ほとんど生クリームやナッツを使うことはないんだけど、たまには濃厚なカリー（インドのマハラジャが食べてそう）もいいですね。

さて、来月のテーマは「ひき肉」です。けっこう面白い品々をご提供できるのでは？と思っています。

次回は４月９日（日）の１１：３０です。さらに研鑽を積んだ料理でお迎えいたします。

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