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so_king’s diary

高円寺北のポップアップ カレーShop!「かりい食堂」ブログです

とにかく、明日のメニューお知らせです!!

やばいっ!メニュー発表が遅くなってしまった、、、

とにかく、今月のかりい食堂は「ひき肉」特集です。

で、メインのカリーは「コフタ」。

簡単に言えば、スパイスの効いたミートボールのカリーです。

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下は、準備段階です。コネコネと丸めます。

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その他のメニューは以下、全部を一皿に乗せて1000円なり(20食限定)!

・長ネギのサンバル(豆ベースのカリー)

・キャベツのトォーレン(ココナツ風味炒め)

・のらぼう菜と山椒の葉のサブジ(ピリッとした炒め物)

 

明日は、天気良いみたいですね。お待ちしています。