so_king’s diary

高円寺北のポップアップ カレーShop!「かりい食堂」ブログです

2018-03-22から1日間の記事一覧

​ 偏執狂?

世の中には二つのタイプがいると思います。 ひとつの物事にハマり突き詰めていくタイプ。次々に新たな物事にチャレンジしていくタイプ。カレー者も同じだと考えています。ひとつの料理にハマりそのクオリティーを追求していくタイプ。ニハリだ、コットゥロテ…